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华牧机械网 2022-09-11 23:33:00

保鲜膜含增塑剂对人体有害?科学使用是关键

保鲜膜是保鲜食物的常见 助手 ,但有关保鲜膜存在有害物质,影用1段时间以后就会变形响人体健康的说法引发消费者的疑虑。如何科学使滤料用保鲜膜成为大家关注的问题。

我国国内市场的保鲜膜共有三种:

第一塑料机械种是聚乙烯,简称PE,这种材料主要用主实验力于食品的包装,市场上销售的家用保鲜膜就是这种。

第二种是聚偏二氯乙烯,简称PVDC,氧气阻隔性比较好,保鲜时间长,主要用于熟食、火腿等产品的包装。但这种材质价格比较高,制作工艺难度大,因此市场上这种保鲜膜较少。

第三种叫聚氯乙烯,简称PVC,是由PVC树脂加入大量增弹簧秤塑剂(DHEA)和其他助剂加工而成,超市采购、包装食品的多为这种保鲜膜。PVC保鲜膜透明性好,不易破裂,具有很好的黏性,且价格较低。(3)料斗:料斗底部装有截断装置

保鲜膜含增塑剂对人体有害?

人们对保鲜膜的担忧,主要集中在保鲜膜中添加的增塑剂成分如DEHA(己二酸二(2-乙基己基)酯)、DEHP(邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯)等,认为这些物质可致人性早熟、不孕不育等。上述三种膜所需增塑剂的剂量为PVC PVDC PE。也就是说,PVC保鲜膜需添加较多的增塑剂。

增塑剂种类多样,不同种类毒性不同。例如,DEHA毒性很低,而DEHP在动物并迎来巨大的发展机遇实验中,相对较低剂量时(60 195mg/kg/d)就显示出轻微脏器系数改变和潜在致癌影响等。正因为此,《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》对二者有不同规定:DEHA特定迁移量不得超过18mg/kg;DEHP特定迁移量不得超过1.5mg/kg,DEHP蛋卷机仅能够用于接触非脂肪性食品材料且不得用于婴儿食品用材料中。因此,只要按照国家标准来生产,按照商家提示来使用,保鲜膜产品一般都是安全的。

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